Grafika: https://www.facebook.com/events/253500515145327/
Nowe kulinarne wydarzenie w Poznaniu. POZNAŃ FOOD DAYS potrwa od 11 do 15 sierpnia 2017 roku. W jego ramach odbędzie się wiele imprez m.in. Festiwal Dobrego Smaku, warsztaty kulinarne czy festiwal filmowy FILMS FOR FOOD. W akcję włączyło się wiele restauracji, dzięki czemu będzie można spróbować mnóstwa pyszności!!
OGÓLNOPOLSKI FESTIWAL DOBREGO SMAKU 11-15 SIERPNIA
To już 11 edycja tego festiwalu. Jak zawsze na Starym Rynku miłośnicy jedzenia będą mogli odwiedzić Jarmark Dobrego Smaku. Na odwiedzających czekać będą tradycyjne specjały z różnych zakątków Polski, ale i z zagranicy. W ramach festiwalu prowadzone będą również warsztaty kulinarne.
W tytce i na patyku
Ideą jest serwowanie gościom „street food” na tackach, patykach i w papierze. Ma być szybko, smacznie i prosto. Jeżeli jesteście ciekawi co przygotowali mistrzowie kuchni w tym miejscu znajdziecie pełną listę lokali biorących udział w wydarzeniu.
Kulinarne duety
To z kolei coś dla fanów autorskiej kuchni. Nazwa nie jest przypadkowa, ponieważ za potrawy będą odpowiadały duety. Kucharze przygotują wyjątkowe autorskie dania dostępne w partnerskich restauracjach. Szczegółową listę znajdziecie tutaj.
FILMS for FOOD
Z okazji Festiwalu Kino Pałacowe w dniach 11-13 sierpnia przygotowało niezwykły pokaz filmów dokumentalnych na tematy kulinarne. Projekcjom będą towarzyszyć degustacje oraz kolacje inspirowane filmami. Szczegółowy program poniżej:
Piątek 11 sierpnia
17:00 “Mrówki na krewetce” reż. Maurice Dekkers, Holandia 2015, 93′
19:00 “Czerwona obsesja” reż. Warwick Ross i David Roach, Australia, Chiny, Francja, Wielka Brytania, Hong Kong 2013, 75′
21:00 Kolacja inspirowana filmem “Czerwona obsesja” w restauracji THE TIME, ul. Młyńska 12
Sobota 12 sierpnia
17:00 “W obronie jedzenia” reż. Michael Schwarz, USA 2015, 78′
19:00 “Łowcy owoców” reż. Yung Chang, Kanada, 2012, 95′
21:00 Kolacja inspirowana filmem „Łowcy owoców” w restauracji SZARLOTTA, ul. Świętosławska 12
Niedziela 13 sierpnia
17:00 “Cooking up a tribute” reż. Luis Gonzalez, Andrea Gómez, Niemcy 2015, 87′
19:00 “Małże i miłość” reż. Willemiek Kluijfhout, Belgia/ Holandia, 2012, 70′
21:00 Kolacja inspirowana filmem „Małże i miłość” w restauracji CONCORDIA TASTE, ul. Zwierzyniecka 3
Więcej szczegółowych informacji znajdziecie na stronie poznanfooddays.pl.
