Na Drodze Herbaty: herbaciane multi-kulti
Na Drodze Herbaty: herbaciane multi-kulti: spotkanie dla dorosłych i młodzieży
Japonia i Polska – razem od stu lat! Z okazji setnej rocznicy nawiązania stosunków dyplomatycznych między dwoma krajami postanowiliśmy zorganizować wydarzenia, podczas których podążać będziemy Drogą Herbaty.
W trakcie trzeciego spotkania powędrujemy krętymi ścieżkami herbaty, które powiodą nas do XVIII-wiecznej Europy i rozwijającego się w niej nowego nurtu w sztuce. Rokoko- bo o nim mowa – wniosło do sztuki i codziennego życia lekkość, wdzięk i elegancję. Styl ten działał na zmysły, również na zmysł smaku, wprowadzając na europejskie stoły nowe potrawy i napoje. Wśród nich znalazła się też herbata. Jej przyrządzanie wymagało stworzenia nowych naczyń, często inspirowanych Dalekim Wschodem. Kultura herbaty ewoluowała na przestrzeni wieków i odciskała niejednokrotnie zaskakujące piętno na codziennym rytuale jej picia. Na spotkaniu przyjrzymy się recepcji chińskiej sztuki herbaty oksydowanej w 100% oraz różnym sposobom parzenia herbacianego suszu. Zaparzając kolejne herbaty, odkryjemy bogactwo dalekowschodnich smaków.
Prowadzenie: Jolanta Jona (blog herbacianynotes.wordpress.com) i Aleksandra Podżorska (MSU)
Wstęp:
2 zł – bilet ulgowy
3 zł – bilet normalny