Urodziny Enter Enea Festival
W dniach 8-10 czerwca planowana była 10-a edycja Enter Enea Festival. Festiwal odbędzie się, ale trochę później, pod koniec sierpnia w dniach 21-23.08. Jednocześnie organizatorzy zapraszają na wyjątkową kolację zaplanowaną 10-tą rocznicę Festiwalu. Jak mówią: Enter to ludzie, wspólne doznania i wspomnienia, tworzona przez gości i artystów niepowtarzalna atmosfera, za którą tęsknimy. Dlatego zapraszamy Was na nasze 10-te urodziny! Będzie odświętnie: kolacje, muzyka na żywo i jubileuszowy tort. Spotkajmy się na czerwcowe zachody słońca na naszej koncertowej polanie, tak jak planowaliśmy od ubiegłego roku.
Menu przygotowane przez Restaurację Oaza skomponowane zostało tak, by każdy znalazł coś dla siebie. Do wyboru danie mięsne, rybne lub wege:
Dzień 1
Udko kacze confit
Pyzy, modra kapusta, pieczone jabłko
Grillowany stek z łososia
Pieczone młode ziemniaki, grillowane warzywa
Smażone falafele
Kasza pęczak, pieczona cukinia, sos pomidorowy
Dzień 2
Rolada z polędwiczki wieprzowej z pomidorowym pesto
Gratin ziemniaczane, brokuł, młoda marchew
Halibut smażony
Puree chrzanowe, zielone szparagi
Pierogi ze szpinakiem i suszonym pomidorem
Mus z kalafiora, zielone Pesto