Wielkie święto smaku powraca! W dniach od 7 października do 19 listopada 2025 roku trwa jesienna edycja RestaurantWeek®, największego biletowanego wydarzenia gastronomicznego w Polsce. Tegoroczna odsłona odbywa się pod hasłem #FromFoodiesForFoodies – to społeczność kulinarnych pasjonatów wyznacza kierunek, tworząc mapę topowych restauracji, które po prostu trzeba odwiedzić!
Festiwal oferuje wyjątkowe, trzydaniowe menu degustacyjne z prezentem, a jego cena zaczyna się od 69,99 zł (+ opłata rezerwacyjna 9,99 zł, min. 2 osoby). To idealny czas, aby dołączyć do ponad 2 milionów Foodies i dać się poprowadzić kulinarnym odkryciom!
Kulinarne Kierunki w Poznaniu: Sprawdzone Adresy i Gorące Debiuty
W tegorocznej edycji nie potrzebujesz prestiżowych rankingów. Mapę najciekawszych kulinarnych destynacji tworzą rekomendacje Foodies, wśród których znajdują się zarówno najciekawsze debiuty sezonu, jak i sprawdzone adresy.
W Poznaniu, do grona polecanych przez społeczność restauracji, które biorą udział w Festiwalu, należą: Gusto, Weranda Caffe oraz cztery miejsca oferujące niezwykłe, festiwalowe menu:
Insieme (Kuchnia Włoska z Polskim Akcentem)
Insieme to celebracja włoskiej gościnności. To wspólny stół, przy którym włoskie tradycje łączą się z polskimi upodobaniami, a każda potrawa powstaje z autentycznych, włoskich i świeżych składników.
Menu: Na przystawkę arancini z kaczką i serem Pecorino Romano lub z gorgonzolą. Danie główne to wołowe ossobuco z polentą truflową lub wegetariańskie fiore di carcofi (pierozki z karczochami i parmezanem). Na deser panna cotta z figami lub babà au rum.
Bankcook Stary Rynek (Egzotyczna Symfonia Smaków)
Przy Starym Rynku 68 czeka Bankcook – przestronne, pełne zieleni wnętrze, gdzie ryż, chili i egzotyczne przyprawy tworzą prawdziwą symfonię smaków.
Menu A (Bogate): Złociste grzyby shimeji w tempurze, domowe curry z kurczakiem na ryżu jaśminowym, na deser ciastko szczęścia z ananasem.
Menu B (Świeże): Pierożek z krewetkami na sałatce z mango, warzywa w tempurze z omletem i sosem z podsuszanych krewetek, na deser mrożony bananowo-kokosowy przysmak.
YSSYCZ (Finezyjne Fushion i Rzemieślnicze Produkty)
YSSYCZ przy ul. Bukowskiej 65/1 na poznańskich Jeżycach łączy kuchnię międzynarodową z finezją fushion. Swobodna, casualowa atmosfera sprzyja odkrywaniu niezwykłych smaków.
Menu A (Uczta Mięsna): Chorizo croquette (krokiety w panko), blade roast – wolno pieczona polędwica wołowa z kremem z topinamburu i sosem demi-glace. Na deser karmelowo-pomarańczowy bursztynowy kwiat.
Menu B (Wegetariańskie): Tatar z dyni hokkaido, ręcznie robione ravioli z borowikami i ricottą, na deser nietypowa panna cotta z niebieską matchą.
KYOKAI SUSHI BAR (Japońska Precyzja i Azjatycka Finezja)
Według Foodies, to obowiązkowy adres dla miłośników kuchni azjatyckiej. KYOKAI SUSHI BAR przy ul. Wojskowej 4 od ponad 17 lat łączy japońską precyzję z finezją smaków umami.
Menu A: Złociste agedashi tofu, uramaki z krewetką w tempurze o smaku kimchi, na deser dekonstrukcja sernika japońskiego.
Menu B: Szaszłyk kushikatsu ze szparagiem i cukinią w panko, sashimi roll z marynowanym tofu, mango i masłem orzechowym, na deser domowy sorbet mango z limonką.
Dodatkowe Atrakcje i BreakfastWeek®
Konkurs dla Kulinarnych Talentów
Dla tych, którzy mają kulinarny talent, RestaurantWeek® i Whirlpool przygotowali konkurs. Do wygrania są 3 piekarniki do zabudowy z funkcją PIZZA 310°C oraz zestawy akcesoriów. Wystarczy zarezerwować stolik, podzielić się pomysłem na idealne danie z piekarnika Whirlpool w komentarzu pod postem konkursowym i oznaczyć restaurację.
Twój Składnik Poranka: BreakfastWeek
Równolegle, do 19 listopada, trwa BreakfastWeek, podczas którego można celebrować poranki. W najlepszych śniadaniowniach w Poznaniu i innych miastach dostępne są śniadaniowe menu i kawy (w cenie 35 zł + opłata rezerwacyjna 6 zł) przygotowane na napojach roślinnych Alpro. W ofercie m.in. Alproccino (cappuccino na owsianym Alpro Barista) i Alprolatte (latte na migdałowym Alpro Barista).
Rezerwacje i Termin
RestaurantWeek® to największe biletowane wydarzenie w kraju, które od ponad 10 lat promuje kulturę Foodie i pozwala odkrywać smaki przy wspólnym stole. Nie czekaj, ponieważ najlepsze stoliki szybko znikają!
Termin Festiwalu: 7 października – 19 listopada 2025 r.
Rezerwacje: Dostępne na stronie RestaurantWeek.pl oraz BreakfastWeek.pl.
Więcej informacji: Na oficjalnej stronie Festiwalu.