Emocje po ćwierćfinałach jeszcze nie opadły, a my już wchodzimy w decydującą fazę. Poprzeczka została zawieszona niezwykle wysoko – do gry wchodzą laureaci pierwszych dwóch rund, a przed nimi zadanie, które oddzieli rzemieślników od prawdziwych mistrzów. Styl tegorocznych półfinałów to Rauchweizen, czyli dymne piwo pszenne.
W tej rundzie zobaczymy starcie dwóch najlepszych załóg z I ćwierćfinału oraz triumfatora II ćwierćfinału. Stawka jest ogromna: bilet do wielkiego finału PBP.
Rauchweizen: Gdzie dym spotyka się z bananem
Dlaczego wybór padł właśnie na ten styl? Rauchweizen to jeden z najbardziej wymagających gatunków w świecie kraftu. To połączenie klasycznej, orzeźwiającej lekkości piwa pszennego (z jego charakterystycznymi nutami goździków i bananów) z wyraźnym, dymnym aromatem wędzonego słodu.
W tym stylu nie da się nic ukryć. Jeśli dym zdominuje piwo – straci ono swoją „pijalność”. Jeśli będzie zbyt słaby – zniknie w starciu z estrami pszenicznymi. Tu liczy się balans, precyzja i to „coś”, co sprawi, że jedna z propozycji rzuci publiczność na kolana.
Twój głos ma moc: Zostań sędzią półfinałów
Poznańskie Bitwy Piwne to unikalna formuła, w której to goście lokalu mają decydujący głos. Nie musisz być profesjonalnym sędzią BJCP, by wziąć udział w zabawie – wystarczy pasja i ciekawość smaku.
Co czeka na Ciebie na miejscu?
Degustacja półfinałowych piw: Spróbujesz trzech różnych interpretacji stylu Rauchweizen, przygotowanych specjalnie na tę okazję.
Głosowanie publiczności: Każdy uczestnik otrzymuje kartę do głosowania. To Twoja ocena zadecyduje o tym, kto przejdzie dalej.
Atmosfera wielkiego starcia: Półfinały to czas zaciętych dyskusji przy barze, analizowania barwy, aromatu i posmaku każdej próbki.
Nie może Cię zabraknąć w tym decydującym momencie. Przyjdź, spróbuj i pomóż nam wyłonić finalistów Poznańskich Bitew Piwnych 2026!