Poznań ma nowego gastronomicznego giganta! Już 7 listopada 2025 roku, o godzinie 12:00, w samym centrum miasta, przy ul. Podgórnej 13, otworzy się Kulinarna Kamienica. Ten nowoczesny food hall, zlokalizowany w zabytkowych, ale odświeżonych wnętrzach, ma szansę stać się nowym sercem kulinarnych spotkań w stolicy Wielkopolski.
Kulinarna Kamienica to wyjątkowe miejsce, które łączy architekturę z duszą, dobry design i smaki z różnych zakątków globu. Powstaną tu cztery strefy kulinarne, trzy bary oraz przestrzeń spotkań, działająca jak jeden wielki, wspólny stół.
Finał Kampanii z Głosami Natury
Otwarcie to finał wyjątkowej kampanii promocyjnej. Przestrzeń Kulinarnej Kamienicy została zapowiedziana jako “naturalne siedlisko smaków”, a narratorką w tej opowieści została ikona polskiego głosu – Krystyna Czubówna. Kampania, która we wrześniu wyruszyła na ulice Poznania, ma swój finał: 7 listopada otwierają się drzwi, by poznaniacy mogli odkryć nowe gatunki… smaków.
Dom Wielu Smaków: 10 Restauracji i 3 Bary
Koncepcja Kulinarnej Kamienicy opiera się na idei wspólnego stołu. Pod jednym dachem spotka się dziesięć różnorodnych konceptów restauracyjnych i trzy unikalne bary, oferujące kuchnie z całego świata – od śródziemnomorskiej, przez azjatycki ramen i koreańskiego street food, aż po nasze rodzime smaki.
Ta różnorodność oznacza, że przy jednym stole będzie można delektować się daniami z różnych kuchni, co czyni to miejsce idealnym zarówno na szybki lunch w tygodniu, jak i na weekendowe spotkania w większym gronie.
Restauracje w Kulinarnej Kamienicy:
Cheeky Chicken: Hołd dla soczystego i chrupiącego street foodu z charakterem – odważny kurczak w najlepszym wydaniu.
Curry Leaves: Orientalna podróż pełna aromatycznych przypraw i intensywnych smaków prosto z kuchni Indii.
Fiori Pasta: Włoska prostota i finezja kuchni południa – świeże, ręcznie robione makarony, delikatne sosy i klimat trattorii.
Fiufiu Pizza: Cienkie, chrupiące ciasto i włoskie składniki w miejskim, luźnym wydaniu.
Noodle House: Azjatycka energia ulic Bangkoku i Tokio – rozgrzewający ramen, pad thai i stir fry w misce pełnej smaku.
Pierogi & Co.: Nowoczesne spojrzenie na polską klasykę – ręcznie lepione pierogi z nietuzinkowymi farszami i fantazją.
Pita Bros: Smaki południa Europy i klimat greckiej tawerny. Pity pełne świeżych składników, aromatycznego mięsa i sosów.
Sexy Bull: Kuchnia mięsna w zmysłowym wydaniu – burgery, steki i grillowane smaki dla miłośników wyrazistości i ognia na talerzu.
The Fry: Fast food, który nie boi się smaku – idealnie chrupiące, złociste frytki w dziesiątkach autorskich wariacji.
Umi: Azjatycki minimalizm, precyzja i świeżość – sushi, ramen i dim sum w artystycznym wydaniu, działające na wszystkie zmysły.
Autorskie Bary:
Uzupełnieniem gastronomicznej oferty są trzy autorskie bary – Welur, Wir i Wena – które zadbają o odpowiednią oprawę płynnych spotkań i koktajlowych wieczorów.
Nowy Cel na Kulinarnej Mapie Poznania
Inwestycja zlokalizowana przy ul. Podgórnej 13 zbiega się z zakończeniem rewitalizacji starej części Poznania, co ma sprzyjać wzmożonemu ruchowi turystycznemu i gastronomicznemu.
Kulinarna Kamienica nie aspiruje do bycia ekskluzywnym, zamkniętym lokalem. Została stworzona z myślą o szerokiej publiczności. Jest to miejsce otwarte i przyjazne dla poznaniaków, turystów, rodzin i grup przyjaciół. Dzięki wspólnym przestrzeniom, jedzenie staje się doświadczeniem, a różnorodność konceptów sprawia, że to idealny punkt na mapie Poznania na każdą okazję.
Jeśli więc jesteś Foodie i szukasz miejsca, które łączy wyjątkową architekturę, duży wybór dań i lekkość spotkań, to zapisz datę: 7 listopada 2025, godzina 12:00! Czas odkryć nowy, pyszny rozdział w sercu Poznania. Śledźcie postępy kampanii i nowości na ich profilach w mediach społecznościowych, by być na bieżąco!