Mamy doskonałą wiadomość dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia, którzy nie zdążyli jeszcze zarezerwować stolika w swojej ulubionej restauracji. Festiwal RestaurantWeek® został oficjalnie przedłużony o tydzień. Oznacza to, że aż do 29 kwietnia 2026 roku możemy cieszyć się unikalnym, trzydaniowym menu w cenach znacznie niższych niż w regularnej karcie.
To ostatni dzwonek, by odkryć autorskie kompozycje szefów kuchni, które w tej edycji zaskakują odwagą w łączeniu smaków. Sprawdziliśmy, które poznańskie adresy cieszą się największym uznaniem i co dokładnie znajdziemy na festiwalowych talerzach.
Regionalne smaki i nowoczesne interpretacje: Patio Prowansja oraz Kuchnia Piątkowska
Poznańscy restauratorzy w tej edycji postawili na wysoką jakość produktu i regionalność, podaną w nowoczesnej formie.
Patio Prowansja (Plac Kolegiacki 5): To miejsce przyciąga nie tylko klimatycznym, przeszklonym patio, ale przede wszystkim dopracowaną kuchnią europejską. W festiwalowym menu warto zwrócić uwagę na bulion drobiowy z soczystą przepiórką oraz podudzie z kurczaka serwowane z zielonymi szparagami i chrupiącym chipsem ze skórki. Miłośnicy ryb mogą wybrać łososia w nori z sosem na bazie białego wina i limonki. Na deser czeka m.in. domowa napoleonka z kwaśnymi malinami.
Kuchnia Piątkowska (ul. Piątkowska 87a): Tutaj tradycja spotyka się z nowoczesnością. Hitem festiwalu jest tatar wołowy z majonezem truflowym oraz karkówka wieprzowa sous-vide podana z grzybowymi kopytkami. Wegetarianie z pewnością docenią pieczonego kalafiora w sosie blue cheese. Ucztę wieńczy sernik baskijski z konfiturą porzeczkową.
Włoska pasja i indyjskie przyprawy: Pizzaioli i Haveli
Jeśli szukacie smaków, które przeniosą Was w inne zakątki świata, te dwie propozycje są pozycją obowiązkową na festiwalowej mapie.
Pizzaioli (ul. Woźna 5): To nie tylko pizza, to sztuka operowania ciastem i składnikami. Foodies polecają bruszchettę ze stracciatellą i mortadelą Bologna oraz klasyczne rzymskie cacio e pepe z chrupiącym guanciale. Dla fanów nieoczywistych połączeń przygotowano pizzę z gruszką, orzechami włoskimi i pastą miso.
Haveli Indian Restaurant (ul. Święty Marcin 73): Miejsce, które oddaje hołd dawnym pałacom Indii. W menu znajdziemy m.in. kurczaka w kremowym sosie cytrynowo-maślanym oraz smażone kotleciki warzywne z kminem rzymskim i imbirem. Na deser serwowane są lody pistacjowe z nutą kardamonu.
BreakfastWeek – celebruj poranki w Poznaniu
Równolegle do głównego festiwalu trwa BreakfastWeek. To idealna okazja, by wyjść z domu na nieśpieszne śniadanie i kawę. W tej edycji festiwalowa cena zestawu śniadaniowego wraz z kawą na napoju roślinnym Alpro wynosi 35 zł (+ opłata rezerwacyjna).
Do wyboru są m.in. puszyste Alprolatte oraz Alproccino, a dodatkowym miłym akcentem od marki Lajkonik są Mini Paluchy Dobry Chrup o smaku musztardy z miodem, które otrzymuje każdy Gość.
Dodatki, które robią różnicę
RestaurantWeek® to nie tylko trzy dania. Aby podkreślić wiosenną świeżość potraw, do każdej rezerwacji Goście mogą dodać festiwalową herbatę Lipton na bazie Earl Grey, z dodatkiem rozmarynu, miodu i soczystej gruszki. To drobny detal, który sprawia, że spotkanie przy stole staje się jeszcze bardziej odświętne.
Informacje praktyczne – jak zarezerwować stolik?
Festiwal jest wydarzeniem biletowanym, a rezerwacji należy dokonywać z wyprzedzeniem.
Nowy termin: Festiwal trwa do 29 kwietnia 2026 r.
Cena: Trzydaniowe menu z prezentem od partnera zaczyna się od 69,99 zł (+ opłata rezerwacyjna).
Gdzie rezerwować:
BreakfastWeek.pl.
Pamiętajcie, że najlepsze stoliki w godzinach “prime time” znikają najszybciej. Wydłużenie festiwalu to doskonała szansa, by odwiedzić te miejsca, które do tej pory miały pełne obłożenie. Do zobaczenia przy stole!